長久以來，減肥者每每為兩種行動而爭論不休：倒底是控制飲食重要？還是做運動重要？是先控制飲食？還是先做運動？史丹福大學進行的一項研究終於找到了答案。

史丹福大學的研究發現，同時控制飲食和做運動，減肥的效果最好。（Getty Images）

　　發表在「行為醫學年刊」（Annals of Behavioral Medicine）的研究對三組人做了實驗，一是先控制飲食後做運動，二是先做運動後控制飲食，三是同時控制飲食和做運動。

　　實驗證實，同時控制飲食和做運動那一組，減肥效果最好。

　　史丹福大學藥理學教授艾比‧金恩（Abby King）說，過去的減肥研究集中於如何能讓減肥者持續控制飲食和做運動，但效果都欠佳，她將研究重點放在時間上，即控制飲食和做運動同時進行，效果最好。

　　她又說，過去的研究又認為，為要減肥者持續控制飲食和做運動，因此把兩種行為分為很多細節，每次做簡單一點，這樣就比較易於讓人們持續下去，但這種方法的效果也不好，因為每完成一項細節，又需要新的動機，才能接續下去。

　　實驗發現，先進行控制飲食的那一組，開始時做得較好，但到了後來要做運動時，效果卻不好；先做運動那一組，開始時做運動做得不錯，但到了後來要控制飲食時，效果又變差；只有同時開始控制飲食和做運動那一組，效果最好。

　　金恩教授的結論是，除同時進行控制飲食和做運動，還要天天進行這兩種行動，不要只做其中之一。