由於近年中國等亞洲新興市場對於法國紅酒的需求不斷增加，使得酒價也水漲船高，而假酒集團也利用中國土豪不懂紅酒卻愛炫富的心理，趁機推出山寨版的知名紅酒以獲取暴利。聯邦調查局（FBI）最近即追查一起仿冒法國頂級紅酒的案件。

專家指出，中國市場即是假酒不斷發展的明顯案例。假酒集團過去利用中國消費者對名酒知識不足，但有錢購買炫耀的弱點，推出許多標籤冠上名酒或名稱接近的仿冒名酒，由於假酒標籤的偽造技術極高，一般人根本難以分辨真偽。。

FBI探員日前把查獲的假標籤提供給「法國白馬酒莊」（Chateau Cheval Blanc）鑑定後，均屬偽造。而假酒集團專門挑選白馬酒莊1947年份的紅酒，其來有自，因為該年份紅酒廣泛視為佳釀，白馬酒莊在當年的產品並被譽為歷來最佳的波爾多（Bordeaux）紅酒，目前在拍賣市場上的價格平均每瓶約1萬1150元。

由於許多仿冒名酒是以私下交易，或混雜在真酒市場中出售，因此假酒市場的規模到底有多大，根本無從判斷。FBI去年也曾查獲名酒收藏家梁海量（Rudy Kurniawan）涉嫌出售價值逾130萬元的仿冒名酒，而遭逮捕和控罪。

追蹤名酒拍賣價格和提供假酒訊息的truebottle.com網站指出，近兩年隨著中國擁有越來越多的酒類鑑定專家，更精緻的仿冒名酒案也在亞洲大幅增加。

專家擔憂，由於偽造技術不斷進步，以及名酒拍賣價格穩定攀升，因此仿冒名酒的問題只會持續氾濫，而且也可能擴大至亞洲以外的地區。

truebottle.com網站共同創辦人索羅門（Mark Solomon）表示，更加複雜的真酒鑑定方法與假酒集團日益翻新的偽造技術，「如同進行一場軍備競賽」。

Euromonitor研究公司酒類市場資深分析師馬蘭德哈吉斯（Spiros Mlandrakis）也表示，現在的消費者願為好酒付出天價，已使得許多好酒「不僅是一種奢侈品」。他指出：「好酒本身已成為一種貨幣，如同所有貨幣一樣，有人會設法操控和從中牟利。」