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佛雷明罕州立大學、北海道藥科大學:1天3杯紅茶 糖尿病風險少25%
佛雷明罕州立大學、北海道藥科大學:1天3杯紅茶 糖尿病風險少25%
来源:「每日郵報」 | 作者:黃秀媛 編譯 | 2015/3/1 8:48:29 | 浏览:1138 | 评论:0
女神Lady Gaga在東京參加MTV日本音樂錄影帶大獎的記者會上飲茶。(Getty Images)
 
佛雷明罕州立大學、北海道藥科大學:1天3杯紅茶 糖尿病風險少25%
麻州 Stockbridge俱樂部成員於2014年12月16日在公理會參加讀書會,並享受下午茶時光。(美聯社)
佛雷明罕州立大學、北海道藥科大學:1天3杯紅茶 糖尿病風險少25%
店裡展售各種品味的茶包。(Getty Imajes)

新的研究結果顯示,每天喝三杯茶可以減少得糖尿病的風險,甚至在茶裡加牛奶都不會減少這種健康利益。

美國和日本分別進行的研究顯示,紅茶能降低血糖,因此可能有助於防止和控制成人型糖尿病。專家說,研究結果發現每天喝三杯紅茶,可能協助身體更有效的控制血糖。

科學家在實驗室研究紅茶的萃取物,發現紅茶裡的天然成分能夠導致血糖降低。

由麻州佛雷明罕州立大學的史崔格(Lisa Striegel)主持的研究,先對紅茶茶葉進行分析,然後用熱水沖泡。

研究人員從茶葉裡分離出一些多酚類抗氧化物質,而這些物質都已顯示能夠阻斷澱粉液化脢和葡萄糖甘脢。這兩種消化脢會促進身體吸收碳水化合物,並導致血糖升高。

研究報告說,這顯示紅茶萃取物可能降低通常與這些消化脢有關的血糖含量。

日本北海道藥科大學的研究則發現紅茶葉的一種冷凍乾燥萃取物,對這兩種消化脢有類似作用。

以前對將近30萬人進行的研究,發現與只偶爾喝茶或不喝茶的人相比,每天喝三、四杯茶的人得糖尿病的機率少25%。

澳洲研究人員已排除咖啡因在這方面的作用,認為這可能是茶葉所含的鎂和各種抗氧化物質的功勞。

英國茶葉顧問小組專家說,喝茶還有其他健康效益,包括促進心臟和血管健康。茶葉所含的抗氧化劑類黃酮,也有控制發炎、消減血凝塊、促進血管功能,以及限制動脈阻塞的作用。

日飲3杯咖啡 可防心臟、糖尿病

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