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美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的
美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的
来源:华言侨语 | 作者:郭剑 | 2015/8/1 9:39:13 | 浏览:1891 | 评论:0
邓小平有句名言,不管白猫黑猫,抓住老鼠就是好猫

几十年来,这句要多实在有多实在,要多明白有多明白的话一直响彻云霄,为无数豪杰解开了心结。每当想不开的时候,想起这句话,心里就不憋屈了,就豁然开朗了。

我理解这句话的意义是:别管外表长的什么样儿,能干出像样的事儿做出像样的东西就是好样的。由此延伸到现在遇见的一些社会现象,也是如此。比如,黑人跑的快跳的高,田径场

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国篮球基本上被黑人占领了。

上赛跑,球场上打篮球,都特别亮眼,叫好声不断。美国的NBA,球星绝大多数都是黑人,这已经没什么奇怪的了,人们已经看顺眼了,没人觉得这不是美国队,也没人以为是非洲某个国家派来的球队。

同样的道理,美国国家武术队现在开始为2020年的东京奥运会做准备,在全国选拔武术高手,而前来献技的各路武林高手,一个个长的都是华人面孔,好不容易见到一位黄头发的大鼻子,就像看见宝宝疙瘩一样。如果不出意外,如果不是像哈佛大学录取新生那样给各族裔配名额比例的话,美国武术队基本上就是由华人组成,到了东京奥运会上,各国武林高手一较高下,可都是在炎黄子孙圈子里斗气。虽然如此,咱都不会大惊小怪,跟谁斗,都精彩纷呈,都其乐无穷。

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

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美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

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美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

美国武术队选拔赛现场。(网络图片)

其实这并这不奇怪。华人,尤其是会讲汉语的华人,都明白“四两拨千斤”的虚实含义,练武的人不跟牛较劲,就是这个道理。偏偏有些白人黑人不解其中奥妙,练就了八两的力气,还是斗不过四两的。所以,美国的武术队多半是华人面孔是自然而然的事儿。

还有一个消息引起了朋友们的注意,这就是美国大城市的中餐馆雇用了不少墨西哥朋友。墨西哥朋友照理说挺实在的,不仅肯吃苦肯干,力气还特别大,在中餐馆里打杂是一把好手。以前只听说墨西哥朋友在中餐馆洗盘子洗碗,现在不一样了,干起了大厨。华人大厨总要有一天歇息的时候,放假的时候,可中餐馆却是一周七天营业不打烊,这就有了墨西哥朋友发挥才能的机会了,顶上了大厨的位置。外边大堂杯盘狼藉,热闹非凡,不大声说话对面根本听不见;带位小姐用广东话、普通话(国语)、英语念号码,招呼着客人就坐,里面就由墨西哥的厨师哥们掌勺,炒中国菜,端上餐桌也跟华人厨师炒的差不到哪儿去,顶多就是个火大火小的问题。

美国中餐馆的菜是墨西哥大厨炒的

中餐馆雇用墨西哥厨师。(网络图片)

现在的世界风云变幻,全都拧巴在一起,正如太极图暗示的那样,你中有我,我中有你,相互依靠,相互帮衬,相互转化,相互渗透。允许中国人制造烟花供美国每逢国庆节的时候燃放,允许中国人制造美国国旗,每逢节日庆典总统选举就挥舞上场,就不允许墨西哥人炒一盘中国菜吗?还是要回到邓小平说的那句话,甭管白猫黑猫,抓住老鼠就是好猫!

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