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寶島台灣的呼喚 - 记南加华裔媒體訪問團台灣行
寶島台灣的呼喚 - 记南加华裔媒體訪問團台灣行
来源:華文記者俱樂部 | 作者:圖文/陳青 | 3/7/2011 3:34:29 PM | 浏览:1771 | 评论:0

(一)文化氣韻和民俗風情

  中國國家旅遊局長邵琪偉日前帶着大陸旅遊業者訪問台灣,大陸遊客自由行今年上半年開放的局勢已漸明朗。駐洛杉磯台北經濟文化辦事處2月份13日至21日邀請洛杉磯來10人媒體團,造訪台灣一周,透過自大陸來的記者們的眼睛,與南加州社區分享到台灣旅遊的經驗。

  筆者是第四次到台灣。與中國大陸名山大川相比,台灣精巧玲瓏。寶島濃郁深厚的文化氣息、豐富多彩的民俗風情,令人每次都有新感動。

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  這次媒體訪問團的行程,主要是奔苗栗的2011年台灣燈會而去。台灣讓大陸遊客印象最深的,就是寶島一年到頭的各種各樣傳統節慶、宗教慶典和民俗風情。每年農歷新年元宵節前後,台灣從北至南,到處都有張燈結彩,熱烈奔放的燈會燈節,如北部平溪天燈節、台北燈會;南台灣的高雄燈會及台南的鹽水蜂炮;台東的炸寒單,都聞名海內外。

  而交通部觀光局自1990以來,每年會主辦一個以當年生肖為主題,長達十多天的「台灣燈會」,成為台灣當年最盛大的元宵燈會,總統會親自到場,為盛大燈會點燈。今年的台灣燈會,選在苗栗主辦,以「玉兔呈祥」為主題。江蘇揚州以瘦西湖花燈,參加了台灣燈會。

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  媒體團應邀出席2月17日台灣燈會的點燈儀式,並在燈會採訪了苗栗縣長劉政鴻及行政院新聞局長江啟臣。夜幕降臨之際,燈會所在的竹南頭份運動公園驟成彩燈的海洋,在行政院長吳敦義陪同下前往的馬英九總統,點燃了20.5公尺高,頭帶耳機,身穿背心,手捧元寶的玉兔呈祥主燈,四周的桐花鳳凰、祥龍獻瑞、鶴立祥和、天降禛祥四座副燈,以及15個不同主題燈區無數造型奇幻活潑造型的的花燈襯托主燈,一派祥瑞璀燦,喜氣洋洋的年節氣氛,讓長年在海外,幾乎忘卻農歷春節熱鬧的記者們,找到了近似鄉土的記憶。

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  今年是民國100年慶,今年的台灣燈會賞燈遊客歷年最多,光是國際媒體,就去了120家,賞燈遊客超過800萬,創造了56億新台幣的商機。

  美國探索(Discovery)曾製作特別節目專門介紹台灣的燈會燈節,譽為全球最棒的慶典之一。找一年春節到台灣去過,逛盡南北台灣的燈會燈節,一定會大呼過隱。

  很多海外華人,都將到台灣旅遊的計劃,安排在今年4月25日前,希望能到2010臺北國際花卉博覽會一遊。

  臺北花博的規模氣勢,無法與上海世博相比,但臺北花博將台灣特有的精致、文化與科技融為一體,獨具創意,不可不看。在我們從滿目詫紫嫣紅,陣陣撲鼻暗香的大圓山公園區進入專門展出花卉園藝藝術的爭艷館,出來後,即看到由遠東集團贊助、由152萬支回收的寶特瓶回收加工建造起來的流行館,模擬亞諾方舟的造型,向遊客展示回收的環保材料在未來生活中巨大的用途,是最有看頭的場館之一。經過回收處理,重新打造的寶特瓶,由節能的LED光源襯托,輕盈透明,不但用作內外牆壁、天花板,還有屋內的多種裝飾用途。置身展館,遊客對未來「綠色低炭新生活」,有了無限的遐思。

  臺北朋友都說,看花博最值得看的是「夢想館」,我們的導遊王方美小姐,得知可以和我們一起進去夢想館,興奮得不得了。由於參觀人數有限要預約,她和很多台灣本地的親友,都無緣進去。

  名為「夢想」,意即沒有真實世界的花朵,但經由台灣工研院研發的尖端科技,加上台灣藝術家的創意,幫助每位遊客,透過奇異的視覺、觸覺和感覺,完成對萬物競生的自然界及對自身的夢想與追求。

  進入展館大廳甫坐下,夢想之旅即拉開了惟幕。一朵寬達六米的巨型機械「花朵」,從展廳頂上垂下,在變換的夢幻色彩中,緩緩綻放、收闔,數百片薄如紙片的超薄軟性揚聲器,模擬著「大地的聲音」,讓觀眾仿佛進入巨大自然界而變成「小我」。

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  接著,觀眾會在「健康」、「家庭」、「事業」、「愛情」中,選擇個人最關切的議題,領受一朵專屬「花朵」及智慧手環,進入主題為「互利」的二大廳,在那裡,觀眾被化身昆蟲,穿梭在在花瓣的迷宮之間,沾滿花粉,並完成授粉,體驗一次孕育生命的過程及昆蟲與植物互利共生的關係。

  在以「共融」為主題的三大廳,是360度的環形劇場,自然樹林和臺北都市的影像快速移位,工研院研發的超寬頻生理訊號感測技術,在不接觸人體情況下,讀取觀眾的呼吁與心跳,並與屏幕產生立即互動,讓觀眾感覺自身的呼吸與大自然萬物的呼吸連成一體,產生感觀上的震撼。

  進入「愛與夢想」為主題的四廳,觀眾手上所佩戴的RFID智慧手環以完成全城運算,觀眾呼喚出自己的專屬花朵,種載在城市花園。這一朵朵的夢想之花,滿載祝福,被緩緩送上天際。觀眾們走過這趟夢想之旅,疲累與塵埃被洗滌一盡,對生命充滿希望,更對台灣的創意科技,充滿敬佩。

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(二)美麗角落處處是

  典藏了無數中國寶藏的國立故宮博物院,仿北京天壇之頂、埃及金字塔之體的中正紀念堂,臺北新地標101大樓,台灣中部南投縣如詩如畫的日月潭等名勝,到處可見車水馬龍般的大陸旅遊團。

  其實,除了大家都知道的風景名勝,台灣還有許多散落在各處的「美麗角落」,同樣有如畫的風景,卻沒有過於擁擠的人流,多了幾分閑適,讓遊客驚艷連連。

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  媒體旅行團此行很多行程,都在臺北之外。離開臺北,順著濱海公路遊北海岸線,忽而青山秀水,忽而天高海闊,個把小時車,看到一處突出於海面約長1700公尺的岬角,远望如一只海龟蹒跚离岸,昂首拱背而游,那就是野柳地質公園了。

  海風微吹,漫步岬角,矗立著一座筆直面海的單面山,山角下到處是海蚀洞沟,形成烛台状、蕈菇状、豆腐石、蜂窝狀、仙女鞋、壶穴及溶蚀盘等許多奇特景观,隨著想像力的馳聘,每塊奇特的石頭,都可變為一段優美的傳說。原來,這是受造山運動的影响,深埋海底的沉积岩上升至海面,年復一年被海水侵蝕,被風吹日晒的結果。

  野柳最著名的一塊石頭被稱為女王頭,修長頸項上秀美的輪廓,從側面望去,猶如尊貴的女王,旅客們一隊隊排在在女王頭下等待拍照留念。

  遊完野柳,導遊帶我們到北海岸附近的金山山上,參觀台灣最大的一家私人博物館朱銘美術館。朱銘是在國際闖出名堂的台灣雕塑家,對於媒體團大陸背景的記者們,則較陌生。隨著大巴士在郁郁蔥蔥的山路上攀旋而上,心裡一直在嘀咕,「最大」到底有多大?

  車子終於在外貌樸實的美術館前停下。當穿越室內展館而走到戶外,竟然傻眼。美術館佔地三萬多畝,12年前,朱銘為存放他的部分戶外巨型雕塑,購下當中部分土地時,那時,這塊山地還只是荒山野嶺。

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  如今,整個山頭,已成一個滿布雕塑作品的大公園,那里有朱銘一系列表現太極功夫的巨型雕塑,每座雕塑的太極動作中,都包含著太極的哲理;令人心靈震撼的,是三百多尊三軍將士的雕塑。從抗戰英雄至現代的陸海空三軍;從單個傷兵,到軍艦上龐大的編隊;從軍事行動,到武器裝備,無不呈現得細膩,精確,活龍活現。更難能可貴的是,園中還有專門為青少年兒童設置的兒童藝術中心、小腳丫律動中心。

  一位年屆七旬的藝術家,用12年時間,以一己之力,將一片荒山野嶺打造成寬闊藝術田園,讓人們得以在綠樹山影的大自然空間,盡享藝術創作之美,不得不讓人敬佩。

  在台灣,讓人驚艷的「美麗角落」,處處可遇。到了台中,王導遊提議我們騎一段自行車,享受台灣的田園風光。二、三十年沒有摸過自行車,大家起先有些猶豫,經不起王導的引誘,大家各自租了一輛自行車,在台中的東豐自行車綠廊騎了一遭。

  那是一條長達12公里由廢棄鐵路改造成的自行車專用道。2月的台灣,還是冬天的氣候,但陽光和煦,微風佛面,包夾自行車道兩旁的綠樹林間,蕩漾著陣陣桂花清香。才騎不久,就見一片伸延至遠山腳下的寬闊花田,五彩繽紛,浪漫夢幻;不久遇見一列停靠在廢棄鐵軌上的舊列車,時光倒流,令人想起兒時歲月的種種;騎入9.21大地震重創的石岡水壩,看到斷壩遺跡和被切成兩塊的大理石紀念碑,驚醒到大自然不可輕乎的威力。

  回程時,導遊帶著我們穿越田園小路,找尋隱藏逸在鄉間的「桃花園」,另有一番樂趣。約莫半天的自行車之旅結束,大家都有點依依不舍﹕不用與一團團的遊客相擠,又能如此貼近台灣風景與民情,心曠神怡的騎車遊台灣,是此行最寶貴的經歷。

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(三)美味美食回味無窮

  遊台灣,享受美食,是最重要的主題之一。

  我們下了飛機前往酒店,導遊就告知說,此行每人須完成在台灣夜市「吃」完500元新台幣消費帣的任務。臺北有士林、寧夏、華西街、基隆廟口等夜市,台中有逢甲夜市,一到晚上,夜市都是炊煙裊裊,香味四溢,人頭躦動。

  媒體團分別在臺北的寧夏夜市和臺中的逢甲夜市努力奮鬥了兩個晚上,希望完成任務。沒想到,夜市的小吃物美價廉,媒體團成員「戰鬥力」,雖然嘗遍了蚵仔煎、魚肉羹、麵線、魯肉飯、臭豆腐、碗粿、豬血、湯圓,還品嘗了各種口味的新鮮蔬果汁,最後仍未能完成任務。

  除了小吃之外,台灣的都市,遍布許許多多風格獨特的餐館、咖啡廳和茶室,美味、精致、充滿情調,客人不僅享受美食,還同時享受台灣特有的生活品味。台灣人的創意,在美食中發揮得淋灕盡致。

  到台灣第一天中午,導遊就帶我們到內湖一間名為「五角船板」的餐廳,餐廳設計者謝麗香用水泥、鐵材、陶塑、漂流物等材質,以上百個女性雕塑構築成這家餐館,以期與顧客分享她追求靈性、情愛、感性及幻夢的藝術品味。

  在參觀完故宮後,我們在故宮旁的故宮晶華餐廳品嘗「國宴餐」,餐中的菜餚和甜點,模仿故宮「翠玉白菜」、「肉型石」等珍藏,神形均似,令人印象深刻。

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  到台中市,一定要到珍珠奶茶的發源地春水堂茶館。1983年創辦該茶館的劉漢介,立志要把茶文化推介給年青族群,創立了珍珠奶茶以及一系列冷飲的奶茶、茶拿鐵和調味茶。沒想到,珍珠奶茶日後風靡亞洲各國,並進入北美。不過,沒有品嘗過春水堂的正宗珍珠奶茶,很難說已得珍珠奶茶的真萃。

  難得的是,為了傳承千年歷史的茶文化,大敦店的春水堂三樓,另辟有秋山堂,專門為品嘗傳統茶道的客人,營造一個寍謐舒適的環境。我們去的那天,秋山堂窗外的枝葉,在冷風濕雨中搖曳;窗內一束淡雅的插花,一壺水泡不斷上升的沸水,一套雅致的茶具,一對熱切聊天的茶友,構成一幅極美的圖畫。該店店長李宜芳表示,春水活潑,主要接待來去匆匆的客人;秋山穩重,將堂宋茶館的風貌原封呈現,品嘗傳統茶道的客人,可以在秋山堂忘卻時間,專心品嘗,甚至可以自帶茶葉。相比大陸好些昂貴卻缺乏情調的茶庄,令人感慨。

  都市中有好些著名的餐廳,無論在菜餚的色、香、味和精工細作上,或是在餐廳設計裝飾上,各領風騷。在臺北,我們在101大樓85樓的欣葉101食藝軒午宴,似在雲端的餐廳,設計風格簡約現代,給人遠離塵世之感,龍蝦盞、孔雀烏魚子、佛跳牆魚翅等八道精美的菜餚,一道季節鮮水果,一道點心和一道甜湯,每道精致如藝術品,讓人口齒留香,回味無窮。

  不過,台灣的美食,不只在高檔餐廳,或大排檔夜市。在小鄉鎮,在田園中,都會出其不意的發現好些裝飾獨特淨潔的餐廳,總有幾道別家燒不出的風味菜。我們到東豐自行車綠廊騎車那天,用力蹬上情人木橋,自行車之旅暫告一段落。

  把自行車放置在路邊,不用上鎖,導遊將我們帶入一家9.21大地震後發展起來的「田媽媽」系列飯店中的「石崗媽媽」店。當地政府鼓勵用媽媽們純熟的烹飪手藝,自強自立,沒想到做出了特色。果然,店中的紅糟米糕、蜂窩蛋糕、蒸竽頭糕等小吃,做工精致,口味獨特,外面很難吃到。

  隨後,我們穿過田埂小路,一家「葫田水鄉」餐廳,隱逸在田園中。餐廳室內裝飾現代簡約,戶外每個角落,都充滿花草情趣,賞心悅目。而餐廳端上來的每道菜餚,都精心擺設,不輸中高檔餐廳。導遊說,好些在都市受教育的年輕人,回家鄉創業,或開飯店,或經營民宿,果園、茶庄,大大提升了家鄉的生活品質。

  在遍吃臺北台中後,發現台灣美食最值得稱道之處是,無論在都市或在鄉村,無論高檔餐廳或中小餐館,從材質到烹飪,經營者的健康意識普遍強烈,不咸不油,可盡情享受。

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(四)見伯公,談兩岸

  此行主要去體驗台灣的吃喝玩樂,不涉政治議題。要離開台灣的當天,洛杉磯僑聯總會駐美西南辦事處主任兼副秘書長文光華飛抵台灣,安排我們到位於臺北市的華僑救國聯合總會,拜訪僑聯總會理事長簡漢生和秘書長鄭致毅等,理事長告訴我們,該會目前的任務除弘揚中國文化外,並促進兩岸和諧,與中國僑聯有很多合作計劃。

  在我們離開臺北之前,文光華帶著我們拜會了國民黨榮譽主席吳伯雄。親切和藹的伯公,和我們談話就像拉家常,雖然他一直強調他已退休,要低調及嚴守分際,但記者們一直要和他談兩岸議題。

  在擔任國民黨黨主席期間對國共平台多所建樹的吳伯雄表示,對於他們七十多歲的世代來說,這幾年兩岸關係的變化,感受要比年青人深切很多。

  他說,兩岸直航,在辜汪會談就開始談,但因台灣政治變動,被耽誤了十年;亞太營運中心也是如此,提出這一構想時,高雄港在世界排名第三,現在卻掉至第17位。伯公認為,馬英九出任總統後,兩岸的互動,避免了台灣被邊緣化。

  伯公也強調說,馬總統表示任內將不獨不統不武,只要中華民國憲法存在,就沒有台獨的空間。但他認為兩岸互信要不斷建立,有些事情一被渲染,被誇大,互信就會受損。他認為,兩岸同的方面越來越多,化解異的可能性才會越來越大。

  雖然伯公不願意談他是否幫馬英九總統與胡錦濤主席傳話,但他表示,他一年一度率團參加國共論壇,每年都有機會與胡錦濤主席見面,榮譽主席連戰也有機會與胡主席見面。雖然兩岸有制度性協商,但他們的見面有很多問題可以談,包括一些疑難雜癥。他稱讚胡錦濤主席格局很高,並給每位記者贈送了他的回顧影片「慈悲與智慧」,當中記錄了他和胡錦濤主席的三次會談。

  談到海外的華人社區,伯公希望兩岸不但外交休兵,僑務也休兵。與伯公交談,對兩岸遺留的問題,兩岸的現狀,兩岸關係的重要議題及台灣人民的感受,都有了更深的了解。

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(五)往返中美,到台灣順道遊

  台灣是一生人須一遊的地方。駐洛杉磯臺北經文處觀光組主任林信任表示,過去一年,從洛杉磯經文處申請到台灣旅遊的大陸人士,明顯增加。

  不過,長榮航空美洲總公司洛杉磯分公司稞運課經理黃士銘表示,目前具中國公民身分的大陸人士到台灣順道遊,還有一些障礙。由於大陸方面要求中國公民到台灣旅遊及探訪親友,須先申請「大陸居民往來台灣通行證」。只在洛杉磯申請入台證件,但沒有事先向大陸申請「大陸居民往來台灣通行證」,則入到台灣後,無法乘坐直航班機飛大陸,一定要通過港澳轉機。

  他建議,想到台灣順道遊的中國公民,乘搭洛杉磯-台北-中國大陸某城市的航線,最好先返回大陸,申請到「大陸居民往來台灣通行證」後,回程時到台灣暢遊,就不會發生問題。

  如果兩岸最終開放大陸遊赴台自由行,相信在美華人往返大陸探親旅遊,到台灣順道遊會更加便利。

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