哈佛大學公共衛生學院研究人員17日公布的研究報告顯示，男性多喝咖啡可降低罹患攝護腺癌的機率。

　　這項研究顯示，每天喝六杯或以上咖啡的男子，罹患最致命類型攝護腺癌的機率降低60%，與不喝咖啡的男性相比，罹患任何類型攝護腺癌的機率減少20%。即使每天只喝三杯咖啡，患致命攝護腺癌的機率也降低30%。

　　此項研究調查4萬7911名美國男子，他們提供了1986至2008年期間，每四年喝了多少咖啡。研究期間，5035人患攝護腺癌，其中642人死亡或癌症轉移。

　　哈佛大學副教授蘿瑞蕾．穆西說：「很少有人專門研究喝咖啡與患攝護腺癌的關係，攝護腺癌的預防十分重要。這是迄今規模最大的相關研究，調查咖啡如何能降低患攝護腺癌的問題。」

　　無論是喝有咖啡因還是沒有咖啡因的咖啡，預防效果完全一樣。研究人員認為，喝咖啡導致患攝護腺癌的機率低，可能與咖啡裡的抗氧化劑與消炎作用有關。

　　攝護腺癌是美國男性最常見的癌症，雖然攝護腺癌並非都會導致死亡。

　　驗血可早期發現攝護腺癌。攝護腺癌按Gleason分等，等級越高，擴散的可能性越大。

　　全世界有1600萬名攝護腺癌倖存者，美國男性有六分之一會患攝護腺癌。

　　攝護腺癌的誘發因素，包括西方的高脂肪飲食、遺傳、飲酒和接觸化學物質。

　　研究顯示，喝咖啡的人即使是有吸菸和活動少等其他危險因素，他們患攝護腺癌的機率也仍然較低。

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　　科學家們發現咖啡讓胸部「縮水」的效果，並讓胸部保持健康的功能，令女性感到「矛盾」。

　　最新科學研究顯示，攝取過多咖啡因能影響女性體內荷爾蒙分泌，甚至導致胸部「縮水」。

　　日前出版的「英國癌症期刊」（British Journal of Cancer）研究報告稱，女性喝咖啡愈多，她們的胸部就愈小。約有300名女性參加到由瑞典科學家們的研究，問卷調查女性每天喝咖啡的量，並測量胸部尺寸。結果顯示，每日喝3杯以上咖啡的女性比喝咖啡少於3杯的女性，在胸部尺寸上要小17%。

　　指導研究的瑞典蘭德大學學者Helena Jernstrom表示，每杯咖啡對人體的影響逐漸提升，過半參與研究女性基因變化，看來與咖啡因攝入有關，咖啡成為左右女性胸部大小的重要因素。

　　但Helena Jernstrom指出，嗜咖啡族不必擔心她們的胸部會在一夜之間縮水成「飛機場」，只會日積月累逐漸減小，絕對不會突然消失。儘管如此，研究學者們也說，如果只憑胸部尺寸判斷女性是否喝咖啡未免武斷。

　　此前，科學家們曾指出，女性胸部愈大罹患乳腺疾病的風險愈高。雖然該研究沒有認定每日攝入大量咖啡因是否會影響胸部的組織密度；但研究人員發現，攝入一定量的咖啡因可對女性胸部健康有積極作用。

　　研究挑選有乳腺癌家庭病史的志願者，透過對她們的研究發現，每天喝一定量咖啡能有效減少罹患乳腺癌的風險。科學家們相信，咖啡中的咖啡因影響女性體內雌性荷爾蒙（oestrogen）及雄性荷爾蒙（testosterone）。