圣地亚哥研究人员17日宣布，他们通过一系列生化过程，从农业加工业废弃的果皮、果核中提取出了可治疗癌症和心血管疾病的药物原料。

　　智利健康食品研究地区中心的埃尔薇拉说，很多水果的果皮、果核里含有大量的抗氧化成分，这些成分能够有效延缓人体衰老，对于心血管疾病具有很好的防治效果。此外，在抗氧化成分提取过程中还可以获得植物纤维，在通过不同的生化过程后可以产生能够抗癌的低聚糖。

　　埃尔薇拉等人从研究浆果开始，不断完善生化提取方法，现在这种方法已经可以应用于其他水果和干果，如猕猴桃、葡萄、西红柿、甘蔗以及核桃等。

　　埃尔薇拉表示，智利是水果出口大国，水果加工业非常发达，但是由此产生的果皮果核等农业残渣也相当可观。这种生化提取方法不仅可以解决农业加工业残渣的处理问题，还可以极大提高这些废料的附加值。

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基因疗法或让心脏再生Hippo基因：抑制心肌生长

　　心脏病发作的后果十分严重，因为在发病过程中大量的心肌细胞会死亡，但再生过程却十分缓慢。外科医生曾试图往心脏注入能够再生的干细胞，但效果并不好。最近生物学家发现，如果剔除小鼠身上名为Hippo的基因，它的心脏会生长到原来的两倍半那么大。这说明Hippo基因具有抑制心肌细胞生长的能力。生物学家提出，未来可能研发一种专门针对心脏病人的药物，用来暂时封闭人体内的Hippo基因，让心肌细胞短时间内迅速再生，从而从根本上治愈心脏病。