青少年饮酒以后,比成年人更脆弱,更容易产生健康问题,比如,脑功能减退、肝脏及其他器官功能性障碍,对酒精产生依赖。另外,青少年饮酒会诱导他们滥用药品,比如大麻和可卡因,这与交通方面的风险行为、性行为、吸烟行为、暴力行为和自我伤害行为挂钩。在最近日本青少年研究中,小学高年级就开始饮酒的学生数量增加了。青少年饮酒问题变成了学校健康问题的最重要问题之一。
日本筑波大学Motoyoshi Kubo等学者在科研出版社英文期刊《Open Journal of Preventive Medicine》(预防医学期刊)上的这项研究的目的,是确认不含酒精饮料(即软饮料)和日本青少年饮酒行为之间的关联。研究使用了2011年日本全国性的青少年风险行为调查的数据。研究对象为从102所高中随机挑选出的9778名10至12年级学生,男生5026人,女生4749人。
学者提出的与软饮料相关的问题有:“你是否喝过一杯或更多酒精含量小于1%的所谓软饮料?”,饮酒行为分为“曾经喝过”、“目前喝过”(至少调查开始30天前有1天喝过酒)、“目前喝得很频繁”(调查开始30天前有10天喝过酒)以及“咕噜咕噜灌过酒”。
软饮料在日本高中男生、女生中的流行程度分别为25.8%和26.1%,这意味着至少四分之一的高中生喝过软饮料。高年级无论男女学生的比例都较高,而且至少半数学生都喝过两次或更多次,也就是重复消费软饮料。另一方面,在喝过酒精饮料的高中生中,喝软饮料的比例约占一半。
学者这次调查与2012年Ohida等学者的研究对象提取方法、实验方法虽有不同,但都显示了高中生引用软饮料特别流行。因此继续研究这种趋势及其相关情况很有必要。学者就软饮料消费和饮酒行为的关系进行了调查。
更多饮用过软饮料的高中生对上述的四种饮酒行为做出肯定回答,其中饮用过“两次或更多次”的高中生比饮用过“一次”的比例更高。“曾经喝过”组中男生、女生的风险分别是“未喝过”组的5.16倍、4.27倍。
这个研究仍有一定局限,由于依赖于横断面研究,还不能完全建立起消费软饮、饮酒行为之间的因果关系。但学者仍相信,采取行动制止软饮料的消费,可以一定程度上预防青少年的酒精消费。