美国前总统克林顿的私人医生、功能医学专家马克·海曼博士,在他的一期长达一个半小时的播客节目中分享,关于抗衰和长寿应该摄入的营养成分和补剂,以及衰老的生物指标,视频播放量高达 208 万。在马克博士看来,人人都应该补充的抗衰补剂都有哪些?本文为你一一揭秘。
干货总结
优质的多种维生素、鱼油、微量元素和益生菌是健康抗衰的关键。
三种热门抗衰补剂:NMN、喜马拉雅苦荞麦衍生物、植物多酚混合物
与衰老相关的生物指标:炎症指标、血糖和胰岛素水平、脂质指标、氧化应激、DNA 甲基化。
马克·海曼博士(Dr. Mark Hyman)是一位广受认可的功能医学专家,拥有丰富的临床和研究经验。他是克利夫兰诊所功能医学中心的创始人和医学主任,同时也是《纽约时报》畅销书作者,著有多本健康和营养相关的书籍。海曼博士倡导通过饮食和生活方式的改变来实现整体健康,而不是仅仅依靠药物治疗。他的医学理念强调个体化的治疗方案,旨在找出并解决疾病的根本原因。
图:Mark Hyman 账号主页
必备营养补剂:健康益处及其食物来源
01
维生素、鱼油、镁、益生菌
01.多种维生素
多种维生素,如维生素 A、C、E,含有多种必需的营养素,有助于抗氧化,减缓细胞老化过程。它们通过支持免疫系统功能、增强皮肤健康、促进细胞修复和新陈代谢,整体上提升身体的健康状态。
除补剂外的食物来源:
绿叶蔬菜(菠菜、羽衣甘蓝)
坚果和种子(杏仁、葵花籽)
全谷物(糙米、燕麦)
水果(柑橘类水果、草莓)
研究表明,微量营养素,包括维生素 A、D、C、E、B6 和 B12、叶酸、锌、铁、铜和硒,这些在免疫反应的每个阶段都发挥着重要的、通常协同作用。充足的量对于确保物理屏障和免疫细胞的正常功能至关重要。
02.Omega-3 脂肪酸
鱼油中的 Omega-3 脂肪酸在抗衰老中发挥重要作用,它们富含 EPA 和 DHA,有助于减少炎症,保护心脏健康,增强脑功能,降低认知衰退的风险。此外,Omega-3 脂肪酸还能支持皮肤健康,减少皱纹和干燥,促进细胞膜的灵活性。通过抗氧化和抗炎特性,鱼油有助于减缓细胞老化,提升整体健康和长寿。
除补剂外的食物来源:
富含脂肪的鱼类(鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼)
亚麻籽油
核桃
研究表明,鱼油中所含的 Omega-3 对人体各种生理功能提供支持,包括心血管疾病、糖尿病、癌症、阿尔茨海默病、痴呆症、抑郁症、视觉和神经发育以及孕产妇和儿童健康。
03.维生素 D3
马克·海曼博士指出,大约 80% 的人缺乏维生素 D。它可以促进钙的吸收,支持骨骼与肌肉健康,减少骨质疏松和骨折的风险,减缓肌肉衰退。维生素 D3 还具有抗炎特性,有助于降低慢性炎症,保护心血管系统。此外,维生素 D3 支持免疫系统功能,增强抵抗力,减少感染风险。
除补剂外的食物来源:
强化乳制品(牛奶、酸奶)
蛋黄
在一篇讨论维生素 D3 功效的综述性文章中,作者提到,维生素 D3 水平的改变与病理状况有关,如骨质疏松症、癌症、免疫和传染病。
04.维生素 K2
维生素 K2 在抗衰老中具有显著作用。它有助于将钙正确地引导至骨骼和牙齿,防止钙在动脉和软组织中的沉积,降低动脉硬化和心血管疾病的风险。维生素 K2 还支持骨骼健康,增强骨密度,减少骨质疏松和骨折的风险。此外,它具有抗炎特性,有助于减缓慢性炎症过程。通过支持骨骼和心血管系统的健康。马克·海曼博士还提到当他在给病人开处方的时候,经常把维生素 K2 和 D3 搭配在一起,这样效果更好。
除补剂外的食物来源:
发酵食品(纳豆、酸菜)
硬质奶酪
动物肝脏
研究表明,将维生素 D、维生素 K2、钙、镁结合在一起,或许能发挥更大作用。
05.镁
镁是人体必需的矿物质,参与了 300 多种生化反应,包括蛋白质合成、肌肉和神经功能、血糖控制和血压调节。镁具有抗炎特性,有助于降低慢性炎症,减缓衰老过程。它还支持心血管健康与骨骼健康,维持骨密度,减少骨质疏松和骨折的风险(关于镁更详细的科普,可以看之前这篇:全球抗衰专家都在用的一种补剂,90% 的人都忽视了它(不是 NMN))
除补剂外的食物来源:
绿叶蔬菜
坚果和种子
全谷物
镁对肌肉的影响是非常显著的,通过一项荟萃分析,镁对腿部力量、膝盖伸展力量、峰值扭矩、肌肉力量、肌肉工作、跳跃、手柄、卧推重量、抵抗运动、瘦体重、肌肉质量、行走速度等皆有改善,且有益作用在老年人和酗酒者中似乎更加明显。
06.益生菌
它们通过维持和改善肠道微生物群的平衡,促进消化系统健康,增强营养吸收。健康的肠道微生物群能减轻慢性炎症,从而延缓衰老过程。益生菌还可以增强免疫系统功能,减少感染和疾病的风险。此外,研究表明,益生菌对皮肤健康有益,可以改善皮肤屏障功能,减少皱纹和干燥。通过支持消化、免疫和皮肤健康,益生菌有助于整体健康和延缓衰老。
除补剂外的食物来源:
发酵乳制品(酸奶)
酸菜和泡菜
味噌和纳豆
肠道益生菌不但具有调节肠道功能的功能,研究表明,它的功效还包括干扰潜在病原体、改善屏障功能、免疫调节和产生神经递质。
马克·海曼博士还提到:选对营养物质固然重要,但是选择摄入来源须得优质。选择正确形式的营养物质和生物可利用度是最重要的。选择摄取的营养元素需要拥有容易被身体吸收的特性,如果吸收度差就算量大也无济于事。因此,在日常饮食和补剂摄入选择上,除了平衡的营养成分,被肠道可吸收度的考量也是值得被重视的。
02
三种热门长寿补剂
01.NMN
补充 NMN,提高 NAD+ 水平。马克·海曼博士公开在社交媒体上推荐过 NAD+,指出它对于保持线粒体的年轻至关重要。
NAD+ 是细胞能量代谢的核心分子,参与修复 DNA 和维持线粒体功能。随着年龄增长,NAD+ 水平下降,导致细胞功能减弱和衰老。通过补充 NAD+,可以提升细胞能量水平,增强抗氧化能力,促进 DNA 修复和细胞再生,从而延缓衰老过程,改善认知功能和整体健康。
NAD+ 在抗衰方面的功效是有目共睹的,它可以改善慢性氧化应激积累、炎症和线粒体功能受损相关的几种年龄相关方面的疾病。
02.喜马拉雅苦荞麦衍生物(HTB)
具有抗衰老特性的超级食物。HTB 富含类黄酮、抗氧化剂和抗炎化合物,有助于减缓细胞衰老过程。它的高多酚含量能有效中和自由基,减少氧化应激。此外,HTB 还含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和纤维,支持免疫系统和整体健康。通过增强细胞功能和保护身体免受损伤。
研究表明,苦荞麦还可以改善更年期症状,是抗衰的有力补剂。神经元的减少和退化是衰老和更年期的一大特性。苦荞可以帮助链接神经通路,防止更年期神经损害。
03.植物多酚混合物
多酚类化合物是强效的抗氧化剂,有助于中和自由基,减轻氧化应激,从而保护细胞免受损伤。此外,多酚还具有抗炎特性,可以降低慢性炎症,促进细胞修复和再生。通过这些机制,多酚类化合物有助于延缓衰老过程,支持心血管健康,增强免疫功能,并提升整体健康状况。
植物多酚还被证明对癌症有改善。研究表明,植物多酚针对调节增殖、凋亡和分化等关键细胞过程的多种信号通路,阻止乳腺癌转移。
判断衰老的指标是什么?
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与衰老相关的生物指标
如何知道我们的身体在不在衰老?身体状态如何?所谓“生物年龄”又如何评估?评估标准又是什么?在视频中,马克·海曼博士讨论了与衰老相关的量化生物指标给大家作为参考,以便评估个人的健康状况和衰老进程,一起来了解一下吧。
1. 炎症指标:如 C 反应蛋白(CRP),显示身体的炎症水平。
2. 血糖和胰岛素水平:长期高血糖和胰岛素抵抗会加速衰老。
3. 脂质指标:如胆固醇和甘油三酯水平,心血管健康的关键指标。
4. 氧化应激:测量体内的自由基和抗氧化剂水平。
5. DNA 甲基化:遗传学分析来评估生物年龄。