在短暂而昂贵的留学生涯中，想为自己选一份优雅从容的职业现实吗？回报如何呢？《羊城晚报》记者采访了留学专家得到信息，能够传播一种高度文明的职业就是一种优雅的职业，优雅职业往往可以“钱途”、品质两不误。

建筑规划

　　专业特色：建筑规划师和建筑师不大相同。尽管建筑规划师也要像建筑师一样要学习建筑，但并不是用结构力学来搭建房子。

　　但建筑规划师是在想象中把一座房屋构建出来，连它的功能、消防通道、生活条件、办公条件都一并想好。他们并不是去做一张非常完整的建筑设计图纸，更多的是谈建筑合同，用大致的规划去拿下建筑权和建筑设计权。

　　报读建议：西班牙建筑设计专业。从整个建筑行业来看，美国是一个非常好的求学地，但侧重于土木工程方面。在设计规划方面，西班牙的建筑设计专业与其他一些国家不大相同，特别是现在正在流行的海湾建筑方面实力较强，这一点很为中国国内需要。因此，到西班牙学习，成为建筑规划师的可能性更大一些。

红酒品鉴

　　专业特色：对红酒的颜色、香味等进行品鉴的专业人员。

　　报读建议：全世界在红酒品鉴方面分三大门派，第一个门派是美国。由于红酒所有的品质都跟土地有很大的关系，所以如果到美国去学红酒管理，就要学会怎么样看地皮。

　　第二个门派是英国。英国人认为，在品红酒的过程中，一瓶酒能在不同的时间段品出不同的味道。到英国学习红酒，注重对味蕾的表达能力。

　　第三个门派是法国。法国把服务艺术化，在这个国家学习红酒，可以学习到各种各样器皿的应用。

旅游策划

　　专业特色：旅游策划人就是平常说的旅游管理：酒店旅游、旅游酒店管理、休闲酒店管理、或者旅游管理。

　　报读建议：在选择酒店管理专业的时候，如果选择旅游分支，要选择务实的国家，同时要选修工商管理、展会策划、文化等课程。中国的旅游公司里旅游策划人很少，旅游策划人可以成立专业的工作室。它属于高端的咨询服务行业。在未来十年中间，高端咨询业必定成为金领行业。

经营管理顾问

　　专业特色：随着中国经济不断发展，经营管理顾问这个职业收入越来越高。有太多没有经营思想却有好产品的人，不得不找经营管理顾问辅佐。企业为什么会赚钱？需要经营管理顾问做分析。为什么销售量会突然下滑？也要找经营管理顾问咨询。

　　报读建议：几乎所有的经营管理论著都产生于美国，优化于日本。日本神户大学的经济学和经营学在全世界都很有影响。

奢侈品管理

　　专业特色：奢侈品管理的学习，最主要是了解奢侈品的文化，也包括欧洲国家上流社会、富裕阶层对服务、商品与高端消费的理解。奢侈品在中国未来市场一定会占很大比例。

　　报读建议：如果学习过国际经济与贸易专业又到国外继续深造，应该专门学某一个产品。如果是高中毕业准备到国外，本科就应该选择奢侈品管理专业。另外，要了解奢侈品的历史。

游戏设计

　　专业特色：在中国，很多孩子甚至大人都离不开游戏，这几乎是永远的朝阳产业。

　　报读建议：现在中国大部分游戏来自于韩国。韩国的游戏设计做法很先进。日本动漫也是一个前景甚好的专业。需要注意的是，在日本学动漫属于职业教育类的，游戏设计属于本科教育。