旅行社業者許先生說,今年遊學團對寄宿家庭的需求比去年增長30%,除找學校的住家服務部門,還向民間尋求寄宿家庭的資源,報名人數很多,為考慮孩子的安全,要仔細篩選。通常對寄宿家庭要求包括,母語非中文、父母雙全、家內有同齡小孩、非低收入家庭、房子為報名者所有等。今年入選的寄宿家庭西裔、非裔和白人都有,通常每個家庭接受兩名至四名小孩,每個房間不能超過兩個以上的學生,如趕上旺季也有可能超員到三名。
他說,今年因學生多,有些家庭的床少,就兩個女孩擠在Queen Size的床上,或地上和床上輪流睡。寄宿家庭接受每個孩子的市場價格是約30元一天,一般是住一周至兩周時間,包每天的早餐和晚餐。一些家庭為接待學生也要做一些投資,如買桌椅和床,買一些符合中國學生喜好的食物等。通常每個家庭一個月能掙1500元以上,但學生來源不穩定,有時多一些,有時則少些。
業者林旭說,一些旅行社找寄宿家庭還是以學校推薦居多,因學校有專門的部門,為國際學生提供寄宿家庭。通常學校會發出廣告,歡迎周邊家庭報名。通常背景審查對家庭經濟情況有一定要求,如領取社會補助不行,必須無性犯罪和犯罪前科,家庭歷史清白,如從事社會公益活動可加分,家庭要完整等。如有學生入住,學校要一次性收安置費100多元。
他說,通常7月和8月寄宿家庭都爆滿,每個月去掉成本,接待一個學生可獲500元,兩個以上則至少有1500元,有時會有3000元左右。接待學生主要成本是吃飯,一些寄宿家庭會在住宿的十天內帶學生出去餐館吃牛排,多數家庭會帶學生看電影、游泳、逛街等。
核桃市居民Angelica Dejonee去年經朋友介紹提供寄宿家庭服務,她說,已記不清接待過多少中國學生,通常他們都是7月至9月來,有時只有一個月有學生來,有時則連續有不同學生搬進來。做寄宿家庭主要是興趣,不會把接待遊學團作為主要收入來源。
Angelica有兩個女兒,大女兒在外州上學,家裡有兩個房間供中國學生居住,一個房間有上下兩個床,一個房間是一張大床,她說,都是學生們自己選房間,且每次有學生搬進來就會事先買好他們喜歡的優格、水果、薯片等食物放在冰箱。休息時就帶他們去華人超市採購,有時學生還會做中國川菜給她吃。
她說,和中國學生接觸能了解不同的文化,中國女孩比男生整潔,他們都很喜歡大狗。中國孩子對陌生人沒戒心,可以讓不熟的人幫忙擦乳液。
專門提供寄宿家庭的業者黃瓊慧說,現在遊學團的學校也出現一窩蜂現象,一個學校一個暑假接受600多名遊學團學生。所以今年開始拓展在聖伯納汀諾、長堤、麗浪多灘等地的學校和寄宿家庭。
她說,長期居住和短期遊學不同,前者要側重住家所在環境和社區,後者則要求沒那麼多,寄宿家庭的資源多來自教會和朋友推薦,口耳相傳的介紹方式有時比學校的背景考察可靠,因為可時刻更新寄宿家庭的情況。隨著中國大陸遊學團側重學習的比例,未來對寄宿家庭的需求會更大。