由绿色和平组织食品与农业项目在8月30日向媒体揭发的一起美国科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验的事件在中美两地引起轩然大波，在各大新闻论坛网站上招致一片责骂。领导该试验的塔夫茨大学（Tufts University）华裔女教授唐广文（Guangwen Tang）一时间成为众矢之的。正在休假的她通过校方发言人对此事给予了书面回应。

绿色和平发难 网民群起谴责

　　这个事件的起因是绿色和平组织披露的一则消息。该组织8月30日引述8月1日发表于《美国临床营养学杂志》上的一篇论文，该论文称，美国塔夫茨大学唐广文教授领导的一个研究团队利用中国湖南的24名农村儿童进行转基因“黄金大米”（Golden Rice，国际上简称GR）的试验，这些“黄金大米”含有的β-胡萝卜素被认为可以弥补人体维生素A的不足，维生素A的缺乏可以导致夜盲症、失明，乃至死亡，据称全世界每年有25万学龄前儿童因缺乏维生素A而失明，其中半数在失明后死亡。

　　绿色和平组织发表声明，认为用中国儿童作为转基因大米的实验对象是极其不负责任的行为，呼吁中国政府审核该研究的合法性，并对受到影响的儿童提供医疗和法律援助。

　　该组织驻中国的食品与农业项目主任方立峰对媒体说：“转基因食品对人的健康具有潜在的风险，一个美国机构用中国儿童的身体测试转基因大米，我们对这样的实验得以进行感到愤慨和不可思议。农业部和浙江省农业厅早在4年前就已经叫停该实验，它为何还能死灰复燃？我们不得而知。”

　　消息一出，在中美两地的论坛上引发大量讨论，其中多数是谴责的声音。诸如“米国公司又在大米上做文章！无耻之极！”“若你有小孩，你会同意他（们）去‘试验’吗？你敢肯定不会有长期的危险吗？” “转基因的东东连实验用的老鼠都不吃！” 更有不少谴责唐广文个人的留言。

遵循最高标准 试验效果理想

　　针对这一事件，《侨报》记者8月31日联系塔夫茨大学类胡萝卜素和健康研究所（Carotenoids and Health Laboratory）的主任唐广文教授，正在休假的她将询问邮件转给校方。随后校方发言人克罗斯曼（Andrea Grossman）以书面形式回复说，塔夫茨大学在各种以人为对象的试验中，均遵循最高的道德标准。“黄金大米”的试验目的是针对发展中国家一个非常严重的健康问题寻找解决方法。根据世界卫生组织的统计，维生素A的缺乏影响着全世界2亿5000万的儿童，其中每年有25万儿童因此失明，这些人中的半数都在失明后死亡。尽管目前有各种维生素A的补充方式和社会项目，但仍无法解决维生素A的缺乏问题，本试验的目的就是进一步证实“黄金大米”在补充维生素A不足方面的有效性。

　　克罗斯曼强调，这次在中国的临床试验经过了中美双方有关机构的批准，并且获得了所有参与试验的儿童及他们家长的同意。该项目的一部分资金来自美国国家健康研究院（NIH）。

　　克罗斯曼同时附上了研究报告的全文。根据该报告，试验共对湖南某农村地区（一说为衡阳）的112名6至8岁的儿童进行了筛选，最终确定72人入选，并对一部分儿童进行了寄生虫感染等方面的先期治疗，以防止这些健康问题影响试验结果。这些儿童在35天的时间里，分别为喂以“黄金大米”、菠菜和胡萝卜素胶囊，最终结果显示，“黄金大米”在补充维生素A方面同胶囊一样有效，同时优于富含胡萝卜素的菠菜。

未获商业许可 好坏仍无定论

　　根据美国转基因食品试验的政府登记网站上的信息，此次湖南地区的试验是自“黄金大米”2000年问世以来不多的两、3次试验之一。唐广文团队的试验结果被转基因食品的研究者和企业用来进一步证明“黄金大米”的在解决维生素A缺乏问题上的廉价和实用的优势。

　　“黄金大米”在2000年由瑞士联邦理工学院的Ingo Potrykus和德国弗莱堡大学的Peter Beyer研究推出，2005年被瑞士跨国农业科技企业“先正达”（Syngenta）公司进一步改良，使其胡萝卜素的含量达到普通大米的23倍。但是，该产品至今从未被许可商业推广，有说法称可能在2013年获得商业许可。该产品被许多反对转基因食品的人士和团体指责为是转基因食品行业的一个讨好大众的噱头，一个“特洛伊木马”，目的是让整个行业获得民众的好感，进而推出更多的转基因食品。

　　一位名为Mae-Wan Ho的学者指出，许多转基因食品在由非行业资金资助的独立研究中都出现各种副作用，包括引起实验室老鼠的肺肿、不育等症状，而“黄金大米”虽然目前还没有显示出副作用，但通过大幅度提高一种食品中维生素的含量、而不是通过多样化的食谱来解决维生素A的缺乏，这本身就是一个极其不妥的做法。

美基因米實驗 中國疾控中心批准？

　　網傳美國科研機構利用湖南兒童進行轉基因大米試驗，引發輿論震怒：「中國兒童都成為白老鼠了！」領導試驗的美國塔虎茲大學（Tufts University）華裔教授唐廣文回應稱，承認組織湖南72名兒童試吃「黃金大米」，強調試驗經過中美雙方有關機構批准。唐廣文曾在論文中提到，實驗中，中國疾控中心負責組織研究和收集樣品。但疾控中心目前未回應。

　　京華時報報導，一篇「美國科研機構選取湖南省衡陽小學生進行轉基因大米人體試驗」的文章近日在網上熱傳。事件緣起於一篇發表在「美國臨床營養學雜誌」中的論文，由於涉及到利用湖南某地區兒童進行轉基因大米試驗，而引發眾多關注與爭議。

　　資料顯示，文章主要由美國塔虎茲大學、湖南長沙疾病防治和控制中心、浙江醫學科學院等處完成。據美媒報導，唐廣文近日透過校方發言人以書面形式回稱，塔虎茲大學校方承認在湖南某地區進行了試驗，「大學在各種以人為對象的試驗中，均遵循最高的道德標準」。此外，塔虎茲大學校方強調，這次在中國的臨床試驗經過了中美雙方有關機構的批准，並且獲得了所有參與試驗的兒童及他們家長的同意。

　　但微博發布消息稱，「經查證，沒有涉及小學生的轉基因大米人體試驗。」與唐廣文的回應矛盾，雙方各說各話。第一財經日報則指出，參與唐廣文實驗論文署名作者包括湖南省疾控中心的胡余明博士、中國疾控中心營養與食品安全所婦幼營養室主任蔭士安、浙江省醫學科學院研究員王茵等，對自己的研究項目，他們集體選擇了沉默。那些湖南小學生到底有沒有涉及「黃金大米」，依然是一個謎。

中国疾控中心：将核查美转基因大米试验传言
  
　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所关于“黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效”文章调查的进展

　　2012年8月1日发表于《美国临床营养学杂志》的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》，引起媒体的广泛关注。论文的第三作者Shi-an Yin （荫士安）是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所（简称营养食品所）的研究员，营养食品所得知消息后，立即组织调查，经查阅、核对科研档案，与荫士安研究员多次沟通，调查所获的情况如下：

　　一、发表的文章是来自美国Tufts大学申请到的美国NIH项目“Vitamin A Equivalence of Plant Carotenoids in Children（儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究）”。该研究项目是美国Tufts大学与浙江省医学科学院于2004年9月签署的，研究内容是研究菠菜、黄金大米和β—胡萝卜素胶囊中的胡萝卜素在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率。文章发表前，荫士安研究员收到了《美国临床营养学杂志》的论文发表通知，他签字同意发表。

　　该项目通过了美国Tufts大学和浙江省医学科学院伦理审查委员会的审查。该研究项目的负责人是美国Tufts大学的Tang Guangwen（汤光文）博士，中方负责人是浙江省医学科学院的王茵研究员，荫士安研究员以浙江省医学科学院客座研究员的身份作为协助研究者参与，具体负责现场工作。营养食品所没有与该课题合作各方签订合作协议。

　　二、荫士安研究员负责的国家自然科学基金面上项目名称为“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”（项目编号：30571574）。课题执行日期2006年1月-2008年12月，此项课题的研究内容仅涉及稳定同位素标记的菠菜中类胡萝卜素转化效率研究，没有转基因大米的研究。在研究实施过程中，增加了现场协作人员浙江省医学科学院王茵研究员。另外，参加的单位还包括湖南省疾病预防控制中心和衡南县疾病预防控制中心。研究中所用的稳定同位素标记的菠菜由美国Tufts大学提供，并由美国Tufts 大学汤光文博士于2008年5月从美国携带到湖南衡阳现场。

　　此项研究设计通过了中国疾控中心营养食品所伦理审查委员会的审批，课题组与参加试验学生的家长均签订了知情同意书。该课题现场工作于2008年5月在湖南衡阳市衡南县江口镇中心小学进行，挑选了该校80名6～8 岁儿童，按血清维生素A含量随机分成两组，每组各半数分别给予氘标记菠菜或氘标记纯品β-胡萝卜素。现场工作完成后，按照样品出国的审批手续，血液样品被送往美国Tufts大学进行检测。

　　三、据荫士安研究员介绍，考虑其负责的国家自然科学基金面上项目与美国Tufts大学汤光文博士负责的美国NIH项目均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研究内容，故将2个项目的现场工作合并在一起进行。营养食品所在调查中经过比对，荫士安研究员提供的受试者名单与《儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究》的研究对象基本一致。

　　四、关于美国Tufts大学汤光文博士负责的美国NIH项目研究中是否使用了“黄金大米”，营养食品所于荫士安研究员作了多次沟通，他表示不知情。

　　为尽快和准确弄清事实，中国疾控中心成立了专门的工作小组，展开进一步的全面、深入的调查。由于涉及多家单位，营养食品所正积极和有关方面进行协调、沟通，进一步查对、核实有关情况，并将及时公布调查进展。